Diabetes galt lange als unheilbar. Viele Jahre waren sich Mediziner darüber einig, dass eine Insulinsensitivität, wenn sie einmal verloren ist, nicht wiederhergestellt werden kann und der Diabetes unaufhaltsam fortschreitet. In diesem revolutionären Buch zeigt Dr. Barnard, Professor für Medizin und Autor: Das ist einfach nicht wahr!
In einer Serie staatlich geförderter Studien konnte Dr. Barnard beweisen, dass es möglich ist, Insulinsensitivität zurückzuerlangen und Diabetes Typ 2 zu lindern und teilweise sogar zu heilen.
Dr. Barnard weist den Weg aus dem Teufelskreis von immer mehr Medikamenten, Gewichtszunahme und den bekannten Komplikationen der Zuckerkrankheit. Der Mediziner konzentriert sich dabei voll und ganz auf eine Ernährungsumstellung, nicht auf Medikamente. Er erklärt, welchen Einfluss die Nahrung auf die Funktionsweise der Bauchspeicheldrüse hat, welche Lebensmittel für Diabeteserkrankte besonders wertvoll sind und welche gemieden werden sollten.
Mit 55 Einsteigerrezepten sowie ausgewogenen Menüvorschlägen geht die Umstellung leicht von der Hand. Folgen Sie den Vorschlägen des Autors oder kombinieren Sie leckere Gerichte wie Haferwaffeln, Bohnen-Süßkartoffel-Suppe, Auberginenauflauf mit ‚Béchamel’- Soße und Orangen-Apfelmus-Dattel-Kuchen zu eigenen gesunden und schmackhaften Tagesmenüs.
Kontrollieren Sie Ihren Blutzucker mit diesem wissenschaftlich geprüften, lebensverändernden Programm dreimal effektiver als mit empfohlenen Standarddiäten. Diabetes ist heilbar – fangen Sie heute damit an.
Meinungen zu revolutionäre Methode gegen Diabetes
„Mit seinen revolutionären Schlussfolgerungen und der spektakulären Klarheit … bietet dieses Buch Millionen Menschen Hoffnung.“
DR. HANS DIEHL, Vorsitzender des Lifestyle Medicine Institute, Kalifornien, USA
"...dies Buch muss jeder Arzt und Therapeut lesen. Aber wenn es ihr Arzt nicht weiß, sollten sie selbst den Versuch machen und mit veganer, fettarmer Ernährung dem Diabetes die Stirn entgegenhalten. Die Rezepte in diesem Buch unterstützen das und helfen beim Start sehr gut. Das Buch ist sehr entspannt und sympathisch und gut lesbar geschrieben...."
Annette Köhler, www.qigong-kassel.de
"...das vorliegende Buch von Dr.Neal Barnard halte ich persönlich für eines der wichtigsten Bücher des Jahres, durch dessen inhaltlichen Zugang Millionen Menschen, die bereits an Diabetes erkrankt sind bzw. bei denen eine genetische Disposition vorliegt, nur profitieren können... Danke Dr. Barnard und Hut ab! Möge dieses Buch vielen Menschen in gleicher Weise helfen...."
Ines Dobrowolski, Die Buchstapler